차가버섯 효능

목차

• 차가버섯 효능
• 차가버섯 부작용
• 차가버섯 먹는법
• 차가버섯 끓이는법
• 차가버섯 보관방법
• 차가버섯 가격
• 국산 차가버섯 효능
• 러시아산 차가버섯 효능

차가버섯 효능

차가버섯 효능은 베타글루칸이 버섯중에서도 가장 많아서 건강에 좋다고 많이 알려져 있어요.

상황버섯보다 10배나 많다고 하니 비교가 안되는 양이네요.

베타글루칸이 많으면 면역력 증가에 뛰어나고 장 운동과 세포를 튼튼하게 도와준다고 하네요.

 

암세포의 증식을 줄여준다는 연구 결과도 있는 만큼 항암에도 도움이 됩니다.

갱년기에 힘든 것중 하나인 복부 지방을 억제하는 기능도 있다고 하고 항산화 효과로 피부노화 방지에도 도움을 줍니다.

 

영국의 한 일간지에서는 세계 5대 슈퍼푸드로도 선정되었을 만큼 많은 약효를 가진 차가버섯 입니다.

 

차가버섯 효능 부작용

크게 알려진 부작용은 없으나 버섯등의 알레르기가 있는 분들은 피하시는것이 좋고, 과다섭취시에는 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있으니 적정량을 넘기지 않도록 합니다.

일일 섭취량은 하루 1~3g 정도를 추천하고 있으며 제조사의 권장섭취량을 넘기지 말아야 합니다.

임산부나 수유중인 분들도 피하시는것이 좋겠죠.

 

 

차가버섯 먹는법

여러가지 형태의 제품이 유통되고 있지만 보통은 가루형태의 제품이 많이 있습니다.

가장 중요한 성분인 베타글루칸이 물에 녹는 성질이라서 가루 형태로 물에 타먹는것을 추천하는 편이죠.

뜨거운 물에 타먹을 경우 영양소가 파괴된다고 하니 미지근하거나 찬물과 함께 섭취하는것이 좋습니다.

아침에 일어나서 공복에 미지근한 차로 마시는것이 가장 좋은 방법중 하나입니다.

환이나 엑기스 등의 형태로도 나와있으며 이 경우 제조사의 권장 섭취량을 참고하여 드시면 됩니다.

 

차가버섯 끓이는법

60도가 넘는 뜨거운 물에 끓이는 경우 차가버섯 효능이 줄어들 수 있어서 미지근한 물에 우려먹는것이 좋습니다.

고운 거름망 등에 살짝 걸러서 먹으면 훨씬 더 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

 

차가버섯 보관방법

수분과 열에 약한 편이라 가루를 덜어내는 전용 스푼이 수분에 젖지 않도록 주의하고 뚜껑은 밀봉이 잘 되는 용기에 담아서 습기가 침투하지 않도록 하는것이 좋습니다.

냉장보관 보다는 건조한 실내에 보관하는것이 좋으며 큰 용량은 산화 등 오염에 우려가 있으니 작은 용량으로 개봉 후에는 최대한 빠르게 섭취하는것이 좋습니다.

 

차가버섯 가격

차가버섯 효능이 뛰어난 버섯답게 아무데서나 자라지 않습니다.

국내에서는 추운 지역인 강원도 깊은 산골짜기에서만 자라는데 사람들의 눈에 좀처럼 띄지 않는 귀한 버섯입니다.

희소성 때문에 가격이 매우 비싼 편이고 러시아산에 비해 훨씬 비쌉니다.

오히려 러시아산은 취급하는 업체도 많고 생산량도 많은 편이여서 가격이 저렴한 편입니다.

차가버섯 만큼은 국산을 고집하지 않아도 되는 이유입니다.

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가루의 형태로 많이 유통되는데 보통 100g에 10~20만원이 넘는 가격을 형성하고 있으며 가격 차이가 큰 이유는 차가버섯 100%로 만든 분말이 아니고 다른 추출물들과 혼합되었기 때문입니다.

그래서 가공하지 않은 형태 그대로 말린 차가버섯이나 혼합물이 없는 순수한 가루 형태의 제품이 훨씬 저렴하며 1000g 에 15~20만원 정도로 약 10배정도 차이가 납니다.

국산 차가버섯 효능

국산 차가버섯의 효능은 추운 지방에서 자생하는 차가버섯에 비해 약효가 떨어진다고 알려져 있습니다.

가장 추운지방인 러시아나 시베리아 차가버섯이 가장 효능이 좋다고 합니다.

러시아 차가버섯 효능

 

 

 

 

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